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< 2011年 12月 >
2011年 12月 24日 JUNGIN GLASS PROJECT 日輪田！
JUNGIN GLASSは、
311東日本大震災で被災された方たちに、 おいしい純米吟醸酒 を飲んでいただくための義援金ならぬ「義援酒」です。 10本売れると、1本が被災された方々に届きます。 復興途上の長い道程に疲れたとき、 おいしい純米吟醸酒で心と身体を少しでも癒してもらいたい。 復興がすすみつつある酒蔵の純米吟醸酒を消費することで応援したい。 飲んで、被災地のことを一緒に考えたい。 何より「純米吟醸酒はこんなにおいしいんだ！」と感動してもらいたい。 そんな思いを、小さな１合にたっぷり詰めこんだグラスです。 発起人/酒食ジャーナリスト山本洋子さんより JUNGINGLASS公式iサイト   日輪田（ひわた）純米吟醸無濾過生原酒23BY；500円（税込） 宮城産蔵の華50%精米23BY新酒 在庫のお問い合わせ、ご注文は info@sakadoya-style.com 心から応援！坂戸屋むかさ陽一までお気軽に。 ▲ by yomukachan1 | 2011-12-24 23:22 | 地酒 萩の鶴・日輪田 2011年 12月 24日 JUNGIN GLASS PROJECT 酉与右衛門！
JUNGIN GLASSは、
311東日本大震災で被災された方たちに、 おいしい純米吟醸酒 を飲んでいただくための義援金ならぬ「義援酒」です。 10本売れると、1本が被災された方々に届きます。 復興途上の長い道程に疲れたとき、 おいしい純米吟醸酒で心と身体を少しでも癒してもらいたい。 復興がすすみつつある酒蔵の純米吟醸酒を消費することで応援したい。 飲んで、被災地のことを一緒に考えたい。 何より「純米吟醸酒はこんなにおいしいんだ！」と感動してもらいたい。 そんな思いを、小さな１合にたっぷり詰めこんだグラスです。 発起人/酒食ジャーナリスト山本洋子さんより JUNGINGLASS公式iサイト   酉与右衛門（よえもん）純米吟醸21BY；525円（税込） 阿波産山田錦50%精米21BY 在庫のお問い合わせ、ご注文は info@sakadoya-style.com 心から応援！坂戸屋むかさ陽一までお気軽に。 ▲ by yomukachan1 | 2011-12-24 22:49 | 地酒 酉与右衛門（よえもん） 2011年 12月 13日 奥播磨 純米活性すくい汲みにごり酒23BY 新酒！ この時期に弾けると思っていないのに弾けますので抜栓要注意です（笑） 香りは穀物感ありばがらも清々しくフレッシュで、にごりは繊細できめ細やか、酸はポン酢（愛媛のあいみポン酢のように美味しいやつ）っぽく、余韻は厚みとシュワッ！鍋&ポン酢は鉄板的に合います。スンドゥプ、チゲ、カレー鍋も良し。 1800ml；3255円／720ml；1628円（税込） ▲ by yomukachan1 | 2011-12-13 23:24 | 地酒 奥播磨 2011年 12月 13日 日輪田 蔵の華純米吟醸生原酒しぼりたて23BY 新酒！ 醗酵を感じる清々しい香り、そして裏腹の穏やかで複雑で少し塩味を感じるお米の旨み（と言ってもしょっぱいわけではありません）、そして上あごにオリーブオイル一塗りしたような厚みを感じる奥行き感！飲むとお腹がすく。そんなお酒です。 1800ml；2625円/720ml；1313円（税込） ▲ by yomukachan1 | 2011-12-13 23:03 | 地酒 萩の鶴・日輪田 2011年 12月 13日 萩の鶴 純米生原酒しぼりたて23BY 新酒！ 穏やかでお米っぽい香り、そして裏腹のジューシーなお米の甘い旨み（と言っても甘いわけではありません）、弾けるマンダリン的酸！飲むと奥から唾液が湧く。そんなお酒です。 1800ml；2625円/720ml；1313円（税込） ▲ by yomukachan1 | 2011-12-13 22:56 | 地酒 萩の鶴・日輪田 2011年 12月 13日 若駒 あさひの夢65槽搾り無加圧採り23BY 新酒！ フレッシュながらドライかつ複雑で大人な味わいの佐瀬式槽による無加圧採り。搾ったそのまんまの味わいは素朴で滋味深い。蔵元カッシー幸裕くんがおっさんの階段を登り始めました。 1800ml；2500円/720ml；？（税込） ▲ by yomukachan1 | 2011-12-13 22:44 | 地酒 若駒 < 前のページ次のページ >
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